Výběr legislativních aktualit za období leden - únor 2025

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období leden - únor 2025.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Pozvánka na 17. valnou hromadu Českomoravského svazu minipivovarů, z.s.

Vážení přátelé,

 

zasíláme Vám pozvánku na 17. valnou hromadu Českomoravského svazu minipivovarů, která se bude konat 21. března 2025 od 16:30, již tradičně v předvečer Jarní ceny českých sládků v Pivovarském dvoře Zvíkov. 

 

Prosíme, potvrďte svou účast na melisova@cmsmp.cz. Pokud se valné hromady nemůžete účastnit, napište si prosím o plnou moc. 

 

Na této valné hromadě opět zhodnotíme naše hospodaření v uplynulém období a projednáme program, činnost a směřování Svazu do roku příštího. V dalším programu projednáme dopady vládní politiky na minipivovary a projednáme způsob jednání se státními orgány. 

 

Valné hromadě budou předcházet odborné přednášky, jejich seznam naleznete ZDE. Termín valné hromady je volen tak, aby se případní zájemci mohli v pátek a v sobotu zúčastnit mezinárodní degustační soutěže Jarní cena českých sládků.

    

Připomínáme, že je stále možnost čerpání slev na dodávky zboží a služeb od firem, s nimiž Svaz podepsal dohodu o spolupráci. Jejich profily najdete na našich webových stránkách v sekci dodavatelé.

 

Opět budeme přijímat nové činné i přispívající členy.

 

POZVÁNKA 

na řádnou 17. valnou hromadu Českomoravského svazu minipivovarů, z.s. která se bude konat

 

v pátek 21. března 2025 od 16:30 hodin v Pivovarském dvoře Zvíkov – Zvíkovské Podhradí 92, 397 01 Písek

 

(prezence účastníků od 14:00 hodin)

  

Program: 

  1. Zahájení a přivítání
  2. Schválení programu jednání
  3. Zpráva o činnosti prezidia Svazu od 16. valné hromady konané dne 22. 3. 2024
  4. Zpráva revizora účtů
  5. Schválení rozpočtu na rok 2025
  6. Projednání jednání se státními orgány
  7. Přijetí nově přihlášených členů
  8. Festival minipivovarů na Pražském hradě
  9. Různé, zálohování PET x plech, burza na stránkách Svazu atd.
  10. Diskuse
  11. Usnesení 17. valné hromady ČMSMP
  12. Závěr zasedání 17. valné hromady

 

Ukončení jednání valné hromady očekáváme zhruba v 18:00 hodin.

 

Dej Bůh štěstí!

 

Ing. Michal Voldřich

Prezident ČMSMP   

Akce INSPEKT 2025 - připomenutí

Vážení, 

 

dovolujeme si Vám připomenout akci INSPEKT 2025, která byla zahájena 15. února:

 

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. vyhlašuje časově omezenou akci INSPEKT 2025 - mikrobiologickou kontrolu čerstvě stočených piv.

  1. Mikrobiologické analýzy:
    1. detekce pivu škodících mikroorganizmů: divoké kvasinky, mléčné bakterie
    2. detekce koliformních bakterií jako ukazatelů sníženého hygienického stavu provozu
  2. Senzorické posouzení čerstvě stočeného piva
  3. Deponace piva po deklarovanou dobu trvanlivosti a následné posouzení změn jeho mikrobiologických a senzorických vlastností

 

Doba trvání akce: 1 měsíc, od 15. 2. do 15. 3. 2025

Servisní poplatek: 199,- Kč za 1 vzorek (bez DPH)

Příjem vzorků: AZL Praha – azlpraha@beerresearch.cz

 

K analýzám je potřeba dodat 5 ks originálního balení od jednoho vzorku, s řádným označením DMT a typu/stylu piva a informací o případné filtraci. Dále kontaktní osobu pro dodání výsledků analýz a fakturační údaje. Zadavatelům analýz budou výsledky se slovním komentářem předány e-mailem do 30. 4. 2025.

 

Vzorky označte výrazným textem INSPEKT“

 

Realizováno v rámci projektu Standardizovaná metodika pro interpretaci výsledků mikrobiologických analýz piva – interpretace, limity, opatření (MZe, 2024-2026, QL24020003), ve spolupráci s Českomoravským svazem minipivovarů. Výsledky budou využity pro řešení projektu a zveřejněny výhradně v anonymizované formě.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Kazbek Cup 2025 je tady!

Vážení,

 

dovolujeme si Vám předat následující zprávu:

 

Vážení obchodní přátelé,

 

ve spolupráci s Chmelařským institutem pracujeme na přípravách na pravidelný seminář „Uplatnění českých odrůd chmele v pivovarnictví“ plánovaný na 2. 4. 2025. 

 

Na stejný termín plánujeme také další ročník degustační soutěže Kazbek Cup 2025. Bližší podmínky a přihláška k soutěži je dostupná na našich stránkách 

 

https://www.bohemiahop.cz/cs/kazbek-cup

 

Hlavní cena pro absolutního vítěze bude zkušební várka dle zadání vítěze v pokusném pivovárku CHI.

 

Budeme velmi rádi, když se do soutěže znovu zapojíte, protože poslední ročníky přinesly řadu skvělých piv.

 

S pozdravem

 

Markéta Podsedníková  

 

Ing. Markéta Podsedníková
obchodní manažer

tel. +420 415 733 107
mob. +420 602 631 621
podsednikova@bohemiahop.cz
www.bohemiahop.cz

Bohemia Hop, a.s.
Mostecká 2580
438 01 Žatec
Czech Republic
IČ:  14865602
DIČ:  CZ14865602

Akce INSPEKT 2025

Vážení, 

 

dovolujeme si Vám předat následující informaci:

 

Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s. vyhlašuje časově omezenou akci INSPEKT 2025 - mikrobiologickou kontrolu čerstvě stočených piv.

  1. Mikrobiologické analýzy:
    1. detekce pivu škodících mikroorganizmů: divoké kvasinky, mléčné bakterie
    2. detekce koliformních bakterií jako ukazatelů sníženého hygienického stavu provozu
  2. Senzorické posouzení čerstvě stočeného piva
  3. Deponace piva po deklarovanou dobu trvanlivosti a následné posouzení změn jeho mikrobiologických a senzorických vlastností

 

Doba trvání akce: 1 měsíc, od 15. 2. do 15. 3. 2025

Servisní poplatek: 199,- Kč za 1 vzorek (bez DPH)

Příjem vzorků: AZL Praha – azlpraha@beerresearch.cz

 

K analýzám je potřeba dodat 5 ks originálního balení od jednoho vzorku, s řádným označením DMT a typu/stylu piva a informací o případné filtraci. Dále kontaktní osobu pro dodání výsledků analýz a fakturační údaje. Zadavatelům analýz budou výsledky se slovním komentářem předány e-mailem do 30. 4. 2025.

 

Vzorky označte výrazným textem INSPEKT“

 

Realizováno v rámci projektu Standardizovaná metodika pro interpretaci výsledků mikrobiologických analýz piva – interpretace, limity, opatření (MZe, 2024-2026, QL24020003), ve spolupráci s Českomoravským svazem minipivovarů. Výsledky budou využity pro řešení projektu a zveřejněny výhradně v anonymizované formě.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

 

Výběr legislativních aktualit za období prosinec 2024 - leden 2025

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období prosinec 2024 - leden 2025.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Výběr legislativních aktualit za období listopad - prosinec 2024

Vážení,

 

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období listopad - prosinec 2024.

 

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

 

srdečně zdraví,

 

Tereza

 

--

Tereza Melišová

PR Manager

774 996 628

melisova@cmsmp.cz

Pozvánka na 3. ročník plesu minipivovarů

Vážení přátelé,

 

Pivovarský dům Poupě a Českomoravský svaz minipivovarů Vás srdečně zvou na 3. ročník plesu pro všechny pivaře, pivovarníky a hospodské. Akce se uskuteční 25. ledna 2025. Více informací naleznete na přiloženém letáku ZDE.

 

Minulý ročník se velmi vydařil a my se těšíme na další setkání.

 

S pozdravem,


Michal Voldřich

Stanovisko k různým způsobům provozování malých pivovarů

Vážení přátelé,

 

rádi bychom vás upozornili na zprávu z Generálního ředitelství cel.

 

ZDE naleznete informace k různým způsobům provozování malých pivovarů, které byly projednávány na naší valné hromadě a při přípravě novely zákona o spotřební dani.

 

Více podrobností najdete také na webových stránkách Generálního ředitelství cel: https://celnisprava.gov.cz/cz/dane/spotrebni-dane/ostatni/Stranky/default.aspx 

 

Za prezídium,

 

Michal Voldřich

prezident Českomoravského svazu minipivovarů

Pozvánka na veletrh Svatební dny 2025

Vážení,

 

obrátili se na nás z veletrhu Svatební dny a nabízí Vám prezentaci. Níže si Vám dovolujeme zaslat informace:

 

Nabízíme možnost propagace Vašeho pivovaru i Vašich piv na Svatebních dnech 2025, které se budou konat 10. a 11. ledna. Jedná se o největší akci svého druhu v ČR s více než 14letou historií. Rádi bychom na akci měli někoho, kdo bude hostům nabízet na místě točené pivo. Na žádné svatbě by nemělo pivo chybět a rádi bychom seznámili nadcházející svatebčany s možností nabízet na svatbě pivo z menších českých pivovarů, oproti klasickým velkopivovarům. V rámci stánku bude samozřejmě možné propagovat i případné prostory pro svatební hostinu.

Jsme otevření jak klasickému pronájmu výstavních prostorů dle ceníku ZDE, tak i možnosti barterové spolupráce výměnou za točení piva na páteční afterparty pro vystavovatele. V případě zájmu se prosím obraťte na matyas.novak@svatebnidny.cz nebo na tel. 777776679.