Výběr legislativních aktualit za období prosinec 2024 - leden 2025

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období prosinec 2024 - leden 2025.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

srdečně zdraví,

Tereza

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období listopad - prosinec 2024.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

srdečně zdraví,

Tereza

Vážení přátelé,

Pivovarský dům Poupě a Českomoravský svaz minipivovarů Vás srdečně zvou na 3. ročník plesu pro všechny pivaře, pivovarníky a hospodské. Akce se uskuteční 25. ledna 2025. Více informací naleznete na přiloženém letáku ZDE.

Minulý ročník se velmi vydařil a my se těšíme na další setkání.

S pozdravem,

Michal Voldřich

Vážení přátelé,

rádi bychom vás upozornili na zprávu z Generálního ředitelství cel.

ZDE naleznete informace k různým způsobům provozování malých pivovarů, které byly projednávány na naší valné hromadě a při přípravě novely zákona o spotřební dani.

Více podrobností najdete také na webových stránkách Generálního ředitelství cel: https://celnisprava.gov.cz/cz/dane/spotrebni-dane/ostatni/Stranky/default.aspx 

Za prezídium,

Michal Voldřich

prezident Českomoravského svazu minipivovarů

Vážení,

obrátili se na nás z veletrhu Svatební dny a nabízí Vám prezentaci. Níže si Vám dovolujeme zaslat informace:

Nabízíme možnost propagace Vašeho pivovaru i Vašich piv na Svatebních dnech 2025, které se budou konat 10. a 11. ledna. Jedná se o největší akci svého druhu v ČR s více než 14letou historií. Rádi bychom na akci měli někoho, kdo bude hostům nabízet na místě točené pivo. Na žádné svatbě by nemělo pivo chybět a rádi bychom seznámili nadcházející svatebčany s možností nabízet na svatbě pivo z menších českých pivovarů, oproti klasickým velkopivovarům. V rámci stánku bude samozřejmě možné propagovat i případné prostory pro svatební hostinu.

Jsme otevření jak klasickému pronájmu výstavních prostorů dle ceníku ZDE, tak i možnosti barterové spolupráce výměnou za točení piva na páteční afterparty pro vystavovatele. V případě zájmu se prosím obraťte na matyas.novak@svatebnidny.cz nebo na tel. 777776679.

Vážení,

ZDE si Vám dovolujeme zaslat výběr legislativních aktualit za období říjen - listopad 2024.

Za celý Českomoravský svaz minipivovarů Vám přeji krásný den,

srdečně zdraví,

Tereza

Vážení přátelé,

věnujte, prosím, pozornost Webináři k zálohování PET láhví a plechovek. Na naší Jarní ceně i seminářích jsme Vás informovali o přípravě budoucího zákona o zálohování. Jako Svaz jsme byli velmi aktivní a mnoho věcí se nám podařilo prosadit již před předložením zákonu. Další práce nás čeká při jednání s operátorem, který může vzniknout až po schválení zákonu, protože operativa do něj nemůže být přímo vložena. Je to například registrace velkého množství EAN kódů na malé speciální šarže našich piv, respektive obalů. Konzultoval jsem to i s Vladem Machalíkem ze slovenského svazu, který rovnou přednese, jak to řešili s malými pivovary (např. přelepování EAN kódů). I když se bude diskutovat zákon a náš problém se musí řešit až s operátorem, musí z naší strany stále zaznívat řešení malých šarží, aby to měli všichni stále na vědomí.

Společně s velkým Svazem se nám konečně podařil sehnat termín od ředitele Surého z MŽP, který tvořil předložený návrh zákona a v procesu již nyní došlo ke značnému zpoždění. Takže Webinář se bude konat před Vánocemi a bude trvat cca 2,5 hodiny. V té době by už ale mělo být jasnější, zda zákon projde do voleb, tedy bude možné odhadnout i termín spuštění celého systému.

Jestli máte otázky již teď, tak mi je, prosím, zašlete. Buď je před Webinářem zodpovím já, nebo je za nás centrálně přepošlu.

S pozdravem

Michal Voldřich

Vážení,

dovolujeme si Vám předat následující nabídku účasti na veletrhu BEER&FOOD ATTRACTION a BBTECH: 

Nabídka hrazené účasti na veletrhu BEER&FOOD ATTRACTION a BBTECH, 16.-18. února 2025, Rimini, Itálie

Italsko-česká obchodní a průmyslová komora, která je tradičním oficiálním partnerem veletrhu, zve české firmy z oboru piva a také producenty/distributory jiných nápojů či potravin na další ročník veletrhu Beer&Food Attraction a BBtech Expo, které se konají společně v termínu 16.–18. února 2025 na výstavišti v Rimini, v Itálii.

Veletrh BEER&FOOD Attraction je veletrh zaměřený v první řadě na Pivo a pivní speciály, dále pak na Nápoje (minerálky, ovocné džusy, soft drinky a vína) a Potraviny (zejména rychlé občerstvení k nápojům).

Veletrh BB TECH Expo je zaměřen na technologie pro pivovarnictví a nápojový průmysl (což zahrnuje suroviny, výrobní technologie, plnící technologie a obalový průmysl).

Bližší informace k oběma veletrhům najdete na stránkách Beer&Food_Attraction_BB_tech, vč. seznamu vystavovatelů a shrnutí minulých ročníků. Veletrhy Beer&Food Attraction a BB Tech patří mezi světově nevýznamnější veletrhy věnované pivu, nápojům a s tím spojeným potravinám. Zde si můžete prohlédnout VIDEO z minulého ročníku veletrhu.

České firmy se zájmem se zúčastnit veletrhu se mohou přihlásit do Buyers programu nabízeného Italsko-českou obchodní a průmyslovou komorou. Nákupčím registrovaným do Buyers Programu přes naši Komoru veletrh uhradí většinu nákladů na cestu a pobyt na veletrhu. Podmínkou této hrazené účasti je uskutečnit během konání veletrhu 12 B2B schůzek s přihlášenými vystavovateli, které si vyberete podle oblasti Vašeho zájmu a schůzky s nimi si naplánujete dle svých časových možností.

V rámci Buyers Programu budete mít veletrhem hrazeno následující:

• Ubytování na 3 noci v hotelu se snídaní
• Příspěvek na úhradu cestovních nákladů (zpátečních letenek ČR-Itálie) do výše max. 200 € pro 1 osobu za firmu
• Transfery letiště-hotel a zpět (letiště Bologna, Ancona nebo Rimini)
• Denní transfer z hotelu na veletrh a zpět
• Vstupenka na veletrh
• Obědy na veletrhu v sekci International Buyer’s Lounge
• Tlumočníka pro B2B obchodní schůzky v případě, že nemluvíte anglicky ani italsky
• Přístup do Buyers Lounge s možností využití šatny, počítačů, wi-fi, tiskárny, kopírky a relaxační zóny s občerstvením

Pozn.: nabídka platí pro 1 osobu za firmu

V případě zájmu účastnit se s doprovodem si doprovázející osoba hradí sama ubytování a dopravu ČR-IT, ale ostatní služby typu transfer letiště-hotel, denní transfery na veletrh apod. může využívat bezplatně spolu s buyerem. Na tento veletrh mají povolen vstup pouze osoby starší 18 let.

Bližší informace Vám poskytne:

Václava Němcová

Italsko-česká obchodní a průmyslová komora

Email: vaclava.nemcova@camic.cz

Tel. +420 602 762 486

Můžete se registrovat vyplněním této PŘIHLÁŠKY. Přihlášku vyplňuje vždy jen 1 osoba za firmu. Počet míst pro účastníky z ČR je omezený.

Vážení přátelé,

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s., ve spolupráci s Budějovickým Budvarem, n. p., pořádá jednodenní technicko-technologický seminář, určený pro minipivovary, jejich sládky, zaměstnance a majitele.

Místo konání:            Salonek „Výčep“, Budějovický Budvar, České Budějovice

Počet účastníků:       maximálně 25

Termín konání:         středa 20. 11. 2024

Lektoři:                     ČMSMP, VÚPS, pivovar Trilobit

Program:

9:00 – 9:30              Zahájení + novinky                           

                               Michal Voldřich, ČMSMP

9:30 – 10:00            Důležité připomínky, aneb na co nezapomínat

                               Monika Linková, pivovar Trilobit

10:00 – 11:00          Péče o kvasinky

                               Petra Kubizniaková, VÚPS

11:15 – 12:00           Biofilmy a čistota pivovaru

                                Petra Kubizniaková, VÚPS

12:00 – 13:00         Oběd

13:00 – 14:30          Pivu škodící mikroorganismy: teorie + senzorický nácvik

                               Petra Kubizniaková, Jana Olšovská, VÚPS

14:35 – 15:00          Zdravotní rizika mikrobiálně kontaminovaného piva

                               Jana Olšovská, VÚPS

15:30 – 17:00          Exkurze do pivovaru

18:30 – 23:00          Neformální posezení v Masných krámech (dobrovolné a nehrazené)

Cena:                     Pro členy ČMSMP    200,- Kč

                              Pro ostatní             500,- Kč

PLATBA NA MÍSTĚ POUZE V HOTOVOSTI

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz

Vážení přátelé,

Českomoravský svaz minipivovarů, z.s., ve spolupráci s Budějovickým Budvarem, n. p., pořádá jednodenní technicko-technologický seminář, určený pro minipivovary, jejich sládky, zaměstnance a majitele.

Místo konání:             Salonek „Výčep“, Budějovický Budvar, České Budějovice

Počet účastníků:        maximálně 25

Termín konání:          středa 20. 11. 2024

Lektoři:                      ČMSMP, VÚPS, pivovar Trilobit

Program:

9:00 – 9:30              Zahájení + novinky                           

                               Michal Voldřich, ČMSMP

9:30 – 10:00            Důležité připomínky, aneb na co nezapomínat

                               Monika Linková, pivovar Trilobit

10:00 – 11:00          Péče o kvasinky

                               Petra Kubizniaková, VÚPS

11:15 – 12:00           Biofilmy a čistota pivovaru

                                Petra Kubizniaková, VÚPS

12:00 – 13:00         Oběd

13:00 – 14:30          Pivu škodící mikroorganismy: teorie + senzorický nácvik

                               Petra Kubizniaková, Jana Olšovská, VÚPS

14:35 – 15:00          Zdravotní rizika mikrobiálně kontaminovaného piva

                               Jana Olšovská, VÚPS

15:30 – 17:00          Exkurze do pivovaru

18:30 – 23:00          Neformální posezení v Masných krámech (dobrovolné a nehrazené)

Cena:                      Pro členy ČMSMP    200,- Kč

Pro ostatní             500,- Kč

PLATBA NA MÍSTĚ POUZE V HOTOVOSTI

Registrace a přihlášky: Tereza Melišová melisova@cmsmp.cz